Для этого супа подходит только белый лук, красный будет слишком выделяться. Я специально не готовлю суп на овощном бульоне, потому что у него такой вкус… там сельдерей, морковка, а я здесь хочу сохранить девственно кукурузный аромат. Если нет кукурузного масла, возьмите любое растительное или оливковое, просто кукуруза с кукурузным маслом — это логично!
Белки | 4 г |
Жиры | 19 г |
Углеводы | 25 г |
4 початка |
1 шт. |
½ головки |
1 пучок |
100 мл |
3 ст. л. |
1 щепотка |
½ ч. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Юля, большое спасибо за рецепт! Дождусь лета и обязательно попробую со свежей кукурузой... А пока с Вашей помощью спасла пол банки кукурузы, которой было многовато для салата, и я приготовила из нее суп-пюре. Перец заменила на красный молотый по вкусу - и очень приятные полторы порции получились :) Слопали с сыном с сухариками - очень вкусно!
Очень люблю этот супчик!