Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Персей"

Салат "Персей"

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Баклажаны-3шт
перец болгарский-3шт
морковь корейская-300гр
яйца-6шт
сыр-300гр
куриное филе 200гр
лук-1шт
зелень,майонез и сметана.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Баклажаны нарезаем кружками и, обдав, кипятком промыть холодной водой.Затем обжарить.Перец запекаем в духовке освобождаем от семян и кожицы,нарезаем полосками. Яйца отварить,сыр на тёрке.Сметану и майонез перемешать в равных пропорциях.Курицу отварить и обжарить с луком. Салат укладываем слоями промазывая только слой баклажанов. 1слой-курица жареные баклажаны,соус 2слой- корейская морковь и жареные баклажаны,соус 3слой-Яйца на тёрке 4слой-перец опять баклажаны и соус Верх салата покрыть слоем тёртого сыра и также соус.Верх можно украсить зеленью,а можно каждый слой По желанию добавить чеснок.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ksue
13 лет назад

Печеный перец... мммм...Нямка!

Lorik_U
13 лет назад

Спасибо! Замечательный салатик и наверняка очень вкусный!!! Непременно сделаю на праздники!

shema-35
13 лет назад
Lorik_U,

Всегда пожалуйста,с наступающим.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"