Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье "Гости на пороге"

Печенье "Гости на пороге"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень простые в приготовлении, но очень вкусные печеньки из разряда "гости на пороге". Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

Яйцa 2 шт.
Масло сливочнoe 100 г
Сахарный песок 100 г
Мука 300 г
Крахмал картофельный 50 г
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Ванилин 1 ч.л.
Шоколад темный — 100 г

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Яйца взбиваем с сахаром.Затем продолжая взбивать, добавляем ванилин, крахмал, муку (200 г), разрыхлитель.
шаг 2/4
Шоколад ломаем на дольки, добавляем сливочное масло и топим на водяной бане. Шоколадную массу соединяем с тестом.
шаг 3/4
Подсыпая муку замешиваем тесто. Раскатываем его в пласт толщиной 5-7мм, вырезаем печенья. Выпекаем 10-12 минут при t200. !Главное не пересушить печеньки! Можно подавать к столу! Приятного аппетита!
шаг 4/4
А я еще делала эти печеньки так:вырезала из теста звездочки и после выпечки айсингом рисовала снежинки,получалось очень эффектно:белая снежинка на темной печеньке:)
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Nata
13 лет назад

да уж, гости на пороге очень актуально, надо иметь такой вариант под рукой, тем более, что все составляющие обычно в наличии!5

Жанночка
13 лет назад
Nata,

Наточка спасибо:) Приятно слышать:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Милые печенюшки получились.5+

Жанночка
13 лет назад
Жанна-Амалия
13 лет назад

Славные печеньки! А муки всё же 200г? А айсинг-это что, белковая глазурь?

Жанночка
13 лет назад
Жанна-Амалия,

Спасибо. У меня ушло больше чем 200г,поэтому так написала. Айсинг:1/3 часть белка, взбиваем с сахарной пудрой (90 грамм)и 1/2 чайной ложкой сока лимона.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"