Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Курица по-индийски в сливочном соусе

Похожее блюдо в Индии готовят под названием «Курица тикка масала», обязательный ингредиент в нем — знаменитая индийская смесь специй гарам масала, если она есть у вас дома, смело добавляйте. На самом

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Утка с вишневым соусом

При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава с рисом, курицей и фетой

Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Курица с картофелем

Наталья

26 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Курица-1шт

Картофель-1кг

Майонез-1пач

Чеснок, луковичка, соль.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Курицу моем. Через чеснокодавилку выдавливаем в миску чеснок и добавляем майонез, перемешиваем. Смазывает этой смесью курицу внутри и снаружи. Оставляем на 2 часа промариноваться. Затем укладываем курицу на противень и ставим в духовой шкаф на 40 минут. Пока наша курица жарится, моем картофель, чистим и варим в воде, в которую добавлена соль и 1 маленькая луковица. Варенный картофель высушиваем, смазываем майонезом и укладываем вокруг курицы. Дальше все запекается еще 30 минут. По истечении времени, достаем противень и укладываем курицу на блюдо а вокруг выкладываем картофель. Посыпаем мелко нарубленной зеленью и... Приятного аппетита!

поделиться фото