Подготовленного карпа без костей нарезать средними кусками.Стенки неглубокой кастрюли смазать маслом,уложить куски рыбы,добавить произвольно нарезанные овощи и разведенный в воде мед.Все это залить пивом и варить до готовности.
Готовую рыбу выложить на блюдо и украсить зеленью.
Любопытный рецепт! Надо будет попробовать! Только хорошо бы еще фото ;) В кулинарную книгу записываю, а оценку поставлю как только приготовлю.
Уверена, что очень вкусно! Соглашусь с Розмарин - фото не хватает.