Ингредиенты

Мука 1 кг
Соль 24 г
Сахар 35 г
Оливковое масло 30 г
Сливочное масло 30 г
Дрожжи свежие 5 г
Вода 300 г

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Добавьте полученную смесь к сухим ингредиентам, добавьте оливковое и сливочное масло, оставшуюся воду и замесите дрожжевое тесто.

шаг 2/4

Оставьте тесто подниматься на полчаса.

шаг 3/4

Смешайте в миске все сухие ингредиенты (кроме дрожжей).

шаг 4/4

Дрожжи измельчите и оставьте на 15 минут в небольшом количестве теплой воды, перемешайте.

Комментариев пока нет. Будьте первым