Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Такос с рыбой и грейпфрутовым соусом

Не любите кинзу, замените ее базиликом, петрушкой или зеленым луком.

Юлия Высоцкая

26 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях

Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с имбирем и огурцами

Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Селедочка маринованная

Татьяна

19 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Делала на день рождения свекрови. Разлетелась моментально!Попробуйте.))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 филе жирной слабосоленой сельди;

100 г сахара;

100 мл уксуса (9%);

200 мл воды;

2 шт. лаврового листа;

1 ст. л. перца горошком;

1 большая морковь;

1-2 небольшие луковицы;

1 небольшой кусочек хрена (у меня его не было, был в банке. Положила 2 ч. л.)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Приятного аппетита!)))

На весь экран

# шаг 2/4

В кастрюльку выливаем воду и ставим на огонь. Добавляем уксус, сахар, лавр. лист и перец. Доводим до кипения и охлаждаем. В охлажденный маринад добавляем хрен.

На весь экран

# шаг 3/4

Сельдь нарезаем кусочками, лук - кольцами, морковь - кружочками. Складываем в банку, чередуя их.

На весь экран

# шаг 4/4

Заливаем сельдь и овощи холодным маринадом и ставим в холодильник на 2-3 дня.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Нежный рулет с тунцом

Ароматные кусочки тунца, пряная зелень и тонкий лаваш — это стоит попробовать. Несложно готовить, но очень вкусно. Поскольку рулет нужно выдержать в холодильнике 2 часа, удобно, если вы ожидаете

Галина

16 января 2016

Рецепты

Рулет с лососем и зеленью

За рецепт спасибо Керженцевой Юлии из Владивостока. Закуска действительно оказалась «улетной». Указанное количество порций — фактически количество кусочков. Я приготовила рулет вечером, а гостей

Галина

29 ноября 2015