Кролика можно приготовить заранее и поставить в холодильник в той посуде, в которой он готовился, а перед подачей на стол разогреть.
Если у вас неочищенные каштаны, нужно надрезать шкурку и запечь их в тяжелой сковороде или на противне в духовке — тогда их будет легко чистить. Вместо свежего розмарина и тимьяна можно использовать сухие прованские травы.
Белки | 67 г |
Жиры | 48 г |
Углеводы | 63 г |
1 тушка |
4 шт. |
10 шт. |
125 г |
1 горсть |
6 зубчиков |
3 веточки |
3 веточки |
350 мл |
100 мл |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
4 шт. |
1 щепотка |
1 щепотка |
1 щепотка |
Вода, которую продают в пластиковых и стеклянных бутылках, имеет противопоказания, рассказала
Кишечник является одним из самых важных органов. Ведь от его работы зависит не только хорошее
Есть мнение, что солнце «подсушивает» воспаления на лице, делая кожу чистой. Дерматолог-венеролог
Диетолог Анна Белоусова ответила на один из самых популярных вопросов: так ли важно мясо для
А бекон какой добавлять? Копченый или просто соленый?
доброе утро! Подойдет любой, по рецепту его нужно будет поджарить.
Этот кролик стал моим новогодним блюдом - спасибо, Юлия! Получилось просто отлично, необычно и нежно.
НО: целого кролика невозможно обжарить в таком маленьком количестве масла, понадобилось намного больше. При том, что у меня был даже не целый кролик :)
В остальном - очень рекомендую рецепт, и правда надоел уже кролик в сметане! :)
Так в рецепте кролика рубят га 8 частей
Кролик получился замечательный! Рецепт отличный, советую)
а консервированные каштаны подойдут? или все же стоит заменить орехами пекан?
Консервированные каштаны подойдут.
Перепробовала много рецептов приготовления кролика, этот один из лучших! Спасибо Юлия за рецепт)