Реклама
Юлия Высоцкая
Кролика можно приготовить заранее и поставить в холодильник в той посуде, в которой он готовился, а перед подачей на стол разогреть.
Если у вас неочищенные каштаны, нужно надрезать шкурку и запечь их в тяжелой сковороде или на противне в духовке — тогда их будет легко чистить. Вместо свежего розмарина и тимьяна можно использовать сухие прованские травы.
| Белки | 67 г |
| Жиры | 48 г |
| Углеводы | 63 г |
| 1 тушка |
| 4 шт. |
| 10 шт. |
| 125 г |
| 1 горсть |
| 6 зубчиков |
| 3 веточки |
| 3 веточки |
| 350 мл |
| 100 мл |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 4 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
А бекон какой добавлять? Копченый или просто соленый?
доброе утро! Подойдет любой, по рецепту его нужно будет поджарить.
Этот кролик стал моим новогодним блюдом - спасибо, Юлия! Получилось просто отлично, необычно и нежно.
НО: целого кролика невозможно обжарить в таком маленьком количестве масла, понадобилось намного больше. При том, что у меня был даже не целый кролик :)
В остальном - очень рекомендую рецепт, и правда надоел уже кролик в сметане! :)
Так в рецепте кролика рубят га 8 частей
Кролик получился замечательный! Рецепт отличный, советую)
а консервированные каштаны подойдут? или все же стоит заменить орехами пекан?
Консервированные каштаны подойдут.
Перепробовала много рецептов приготовления кролика, этот один из лучших! Спасибо Юлия за рецепт)