3 картофелины
соль
перец черный
перец красный - паприка и жгучий
2 дольки чеснока
уксус
растительное масло
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Картофель очистить и порезать ломтиками, как можно тоньше, желательно до прозрачности. Промыть два-три раза в холодной воде, затем залить кипятком, оставить на 2 минуты, слить кипяток и снова промыть в холодной воде.
Чеснок очистить, выдавить (или измельчить), добавить к ломтикам картофеля, посолить, поперчить, добавить уксус (по вкусу, в зависимости от крепости уксуса, можно заметить лимонным соком при желании). Растительное масло раскалить и залить им салат. Дать остыть (но можно попробовать и теплым).
делаю все тоже самое, только добавляю жареную говядину (мелкими кусочками, до корочки).
Едим всей семьёй, очень вкусно и сытно.
Картошку сначала режу кух. комбайном на тонкие ломтики, а потом ножом на тонкие "палочки", так получается быстрее
Вкусный салат! Только я его делаю еще с мясом и луком и картофель после того как промою хорошо в воде, варю в воде в уксусом! Попробуйте, так тоже очень вкусно)
интересненько) никогда такое не пробовала
Занятный вкус - при токсикозе очень тонизирует )
ой, а мне повезло, у меня его не было))))
Да, необычный салатик, надо попробовать)))
Попробуйте )Надеюсь, понравится!
делаю все тоже самое, только добавляю жареную говядину (мелкими кусочками, до корочки).
Едим всей семьёй, очень вкусно и сытно.
Картошку сначала режу кух. комбайном на тонкие ломтики, а потом ножом на тонкие "палочки", так получается быстрее
Такой салат обычно с редькой делают - типа Ташкет, только еще жареных лук добавляется.
Вкусный салат! Только я его делаю еще с мясом и луком и картофель после того как промою хорошо в воде, варю в воде в уксусом! Попробуйте, так тоже очень вкусно)
У меня пост, я мяса нем сейчас ) спасибо за совет - буду иметь в виду!
Интересное блюдо.
Своеобразное )