шаг 2/4
В сковороде разогреть оливковое и кунжутное масло. Добавить 2 ст. л. порошка карри, перец чили и тмин, подержать на огне 2 мин., постоянно помешивая. Добавить нарезанный лук и готовить его до прозрачности.
шаг 4/4
Остальные ингредиенты нарезать и добавить в рис. Добавить мед, посолить по вкусу. Подержать на огне еще мин 5-7, постоянно помешивая. Дать остыть. Салат вкуснее, если его съесть через некоторое время, а на следующий день вообще - пальчики оближешь. Приятного аппетита!
Я тоже увлеклась:) Спасибо за идею, это чтото новенькое!
На здоровье, Жанна!:)
Mila, какую часть сельдерея взять? Спасибо:)
Извините, только теперь увидела! Сельдерея - полчашки нарезанного.
Извиняюсь, что пристаю, вы брали стебли, корень или зелень сельдерея:)? Спасибо!
Ну что вы, надо было мне все в рецепте указать. Я брала корнеплод, но, думаю, можно и листья и стебель добавлять:)
в каких пропорциях брать Тмин, чили, сельдерей, кориандр, сладкий перец???
Все берем по вкусу. Тмин, чили, кориандр - специи, сельдерей листовой - зелень. Добавляйте по-чуть-чуть, пробуйте. Сладкий перец я беру 1 большой, мясистый.
Обязательно попробую! Прекрасное сочетание! Явно-невороятно вкусно! Спасибо, Mila :)))
Буду ждать отзывов!:)