Цветная капуста - 400 гр.
Сметана - 100 гр.
Сыр - 50 гр. (я использовала Пармезан, но так же хорошо подойдут сыры типа "Фета")
Чеснок - 1 зубчик
Соль
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Цветную капусту отварить в подсоленой воде. Воду слить, добавить измельченый чеснок и сметану. Всё взбить блендером. Добавить мелкотертый сыр. Хорошо перемешать. Приятного аппетита!
Очень интересно,можно ещё орехи!?Спасибо!
Пожалуйста! Думаю, что орехи не испортят вкус!)
Очень интересная идея!