Оранжевые плоды, богатые витаминами и минералами, осенью обязательно должны появиться на столе. Как
Луковый мармелад — это вовсе не десерт, а изысканная добавка к мясным закускам, сыру, брускеттам,
Многие хозяйки заранее делают заготовки для супа, чтобы в нужный момент просто достать их и добавить
В журнале Scientific Reports опубликовали исследование, проведенное командой из Медицинского
ММММ, супер! Все ели, даже те, кто не любит супы-пюре, а дети так и не поняли, где же лук =). А часть супа пошла как соус при тушении спаржи.
Замечательный суп! Будем пробовать. :)
Буду ждать вашего отзыва:)
Луковый суп от француженки-очень заманчиво, спасибо, обязательно попробую!
Жанна, я русская:)
Я отредактировала рецепт, и пояснила, что моя версия более нежная, классика готовится с сильным "ужариванием" лука до состояния "карамелизации", что дает характерный цвет при этом. Так же нежность достигается благодаря использованию блендера перед финальной подачей.
Моя двоюродная сестренка-русская парижанка:)