Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с яблоками, свеклой и копченой скумбрией
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
77460
2
Реклама

Яичный салат с медово-укропным соусом

Яичный салат с медово-укропным соусом
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Еще один рецепт сытного салата, который может полностью заменить целый ужин. Как обычно, все без особых хлопот ;-)
Ингредиенты
6 яйц
2ст.л. бальзамического уксуса
соль, свежемолотый перец
1ч.л. жидкого меда
1ст.л. оливкового масла
1 маленькая луковица
50г руколы (можно заменить листьями зеленого салата)
100г копченой семги (нарезанной в упаковке)
2-3 веточки укропа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Яйца отварить в течение 10 минут, остудить в холодной воде, почистить.


На весь экран

# шаг 2/3

Листья руколы помыть и высушить, немного нащипать. Семгу нарезать небольшими полосками. Яйца нарезать кружочками. На тарелку выложить яйца в форме круга, сверху кусочки семги и руколы. Полить соусом. Приятного аппетита!
Листья руколы помыть и высушить, немного нащипать. Семгу нарезать небольшими полосками. Яйца нарезать кружочками. На тарелку выложить яйца в форме круга, сверху кусочки семги и руколы. Полить соусом. Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 3/3

Бальзамический уксус перемешать с медом, посолить, поперчить, добавить оливковое масло. Мелко порубить укроп, измельчит лук. Укроп и лук добавит в соус.
Бальзамический уксус перемешать с медом, посолить, поперчить, добавить оливковое масло. Мелко порубить укроп, измельчит лук. Укроп и лук добавит в соус.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Беспроигрышный вариант! Очень вкусно, быстро и красиво! Спасибо за рецепт!

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
13 лет назад

По моему опыту-пара ложек бальзамика всегда кстати, другие составляющие этого салата тоже интригуют! Должно быть здорово!

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Жанна-Амалия,

Спасибо за отзыв! Я тоже очень люблю бальзамико, поэтому считаю, что его много не бывает ;-)

puma
puma
13 лет назад

соус должен быть хорош! Я тоже люблю мед с оливковым маслом и лимонным (или лайма)соком взбить для салатов с рукколой или айсбергом... С бальзамическим уксусом в таком количестве не экспериментировала - только по 2-3 капли добавляла. Попробую ложками!

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
puma,

Бальзам. уксус + масло хорошо впитываются в лук и укроп, поэтому уже потом не кажется, что его много. Так что обязательно попробуйте!

puma
puma
13 лет назад
АнастасияВ,

Получился густой и вкусный! Всего лишь вилкой быстро взбила, а загустел, будто блендером ... А вместо соли можно добавить соевый соус.

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
puma,

Здорово, что Вам понравилось и что все хорошо получилось!!! Я очень рада!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.