Цукини натереть на крупной терке (должно получиться 250 г), затем отжать от лишней жидкости.
шаг 2/5
Добавить яйцо, муку, слегка посолить, поперчить и перемешать.
шаг 3/5
Фарш посолить, поперчить и перемешать.
шаг 4/5
Разогретый электрический гриль смазать растительным маслом, выложить половину теста из цукини и распределить его в пласт, сверху разложить фарш, затем ломтики сыра, накрыть все оставшимся цукини.