Фенхель можно заменить луком, базилик ― кинзой, а вместо моцареллы подойдет молодой сулугуни или адыгейский сыр. Если у вас нет сковороды-гриль, отправьте овощи под гриль в духовку.

Юлия Высоцкая

17 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Жюльен с куриной печенью и грибами

Такой жюльен можно приготовить из сухих грибов, тогда их нужно предварительно замочить, затем порубить маленькими кусочками. Ни в коем случае во время жарки не накрывайте грибы крышкой, иначе они

Юлия Высоцкая

06 сентября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Чизкейки со сладким перцем на листьях салата

Салатный микс подойдет любой, а сливочный сыр нужно брать мягкий, типа маскарпоне.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Форшмак

Есть такое французское блюдо, которое называется аши пармантье, это картофельное пюре с мясной начинкой, посыпанное натертым сыром и запеченное под грилем. И мой муж придумал то же самое сделать с

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рулетики с острым перцем и черносливом

Мария

03 декабря 2010

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень просто и очень вкусно, попробуйте!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

600 г свинных отбивных (4 шт),

100 г чернослива,

50 г грецких орехов,

50 г сыра,

2 ст л майонеза,

2 ст л растительного масла,

1 острый перец,

соль,

специи.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 25 минут. Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 2/5

Чернослив, орехи и острый перец измельчить, добавить майонез и перемешать.

На весь экран

# шаг 3/5

Мясо отбить, натереть солью и специями.Сыр натереть на тёрке.

На весь экран

# шаг 4/5

На каждый кусок свинины положить 1/4 начинки и распределить её по всей повернохсти. Свернуть в рулетики и закрепить шпажками.

На весь экран

# шаг 5/5

Выложить рулетики на противень, полить растительным маслом и посыпать сыром.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мексиканские такос с говядиной

Представляю вашему вниманию любимое мной блюдо мексиканской кухни. Очень долго искала рецепт приготовления хрустящих лепешек такос. Всегда попадались мягкие. И вот, свершилось. Главное — найти

Лана

16 октября 2012

Рецепты

Три намазки из рикотты

Кто не любит сырные намазки на бутерброды? Вот и я очень люблю. Предлагаю вам три варианта намазок на основе рикотты. Очень нежные и вкусные, и минимум консервантов. Только те, что в покупной рикотте.

bellaira

11 января 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Цветная капуста, запеченная под пряным соусом

Не любите цветную капусту? Скорее всего, вы просто не умеете ее готовить! Попробуйте, думаю, вам понравится! Можно обжарить овощи на подсолнечном масле, а можно поэкспериментировать с каким-нибудь

Юлия Высоцкая

27 октября 2023