Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Моченая брусника

Моченая брусника
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для более насыщенного аромата добавьте в заливку цедру апельсина. Подавайте моченую бруснику к мясу, птице, блинам, сырникам или просто наслаждайтесь ее неповторимым вкусом!

Пищевая ценность порции

95
кКал
4%
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
200 мл
20 г
1 г
1 шт.
2 шт.
2 шт.
2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Переберите бруснику, удалите испорченные ягоды и мусор. Промойте оставшиеся плоды под холодной водой и обсушите.


На весь экран

# шаг 2/5

В небольшой кастрюле доведите до кипения воду, добавьте сахар, соль, палочку корицы, гвоздику, листья смородины и вишни. Варите на среднем огне 5 минут, затем снимите с огня и дайте настояться до полного остывания. Затем процедите.


На весь экран

# шаг 3/5

В стерилизованную чистую банку или другую стеклянную емкость выложите бруснику и залейте остывшей ароматной заливкой так, чтобы ягоды были полностью покрыты.


На весь экран

# шаг 4/5

Накройте емкость чистой марлей или крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2–3 дня.


На весь экран

# шаг 5/5

Спустя указанное время уберите емкость с брусникой в холодильник для созревания на 7–10 дней.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.