Рецепт

Главная»Рецепты»

Круассаны с мясной начинкой, томатным соусом и зеленью

Круассаны с мясной начинкой, томатным соусом и зеленью

Юлия Высоцкая13 сентября 2024

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Для кого-то завтрак — это обезжиренный творог, или овсянка на воде, или яичница с беконом, с помидорами. А для кого-то это тост со сливочным маслом — наши люди! Такие круассаны можно есть не только на завтрак, они хорошо идут в любое время дня. Зелень берите на свой вкус, нравится зеленый лук — вперед!

Ингредиенты

замороженные круассаны

говяжий фарш

помидоры протертые пассата

лук репчатый

2 зубчика

маленький пучок кинзы

маленький пучок петрушки

маленький пучок укропа

сливочное масло

оливковое масло

паприка копченая

перец черный свежемолотый

1 щепотка

соль морская

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 170°С.

шаг 2/8

Замороженные круассаны разморозить и испечь в разогретой духовке согласно инструкции на упаковке.

шаг 3/8

Лук почистить, нарезать маленькими кубиками, выложить в сковороду с разогретым оливковым и сливочным маслом и обжарить.

шаг 4/8

Чеснок почистить, мелко порубить и добавить к луку.

шаг 5/8

Морковь почистить, нарезать маленькими кубиками и добавить к луку с чесноком, всыпать соль, перец, паприку и перемешать.

шаг 6/8

Фарш выложить в сковороду с овощами, добавить пассату и, перемешивая лопаткой, все прогреть.

шаг 7/8

Всю зелень крупно порубить.

шаг 8/8

Готовые круассаны разрезать вдоль пополам, не прорезая до конца, затем раскрыть, выложить фарш вместе с соусом и посыпать зеленью.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"