Рецепт
Насыпной пирог со сметаной и клубникой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/10
Для приготовления пирога понадобятся такие ингредиенты.
шаг 2/10
Просейте пшеничную муку в миску. Добавьте половину сахара и разрыхлитель теста. Перемешайте.
шаг 3/10
Положите к муке маргарин «Пышка». С помощью вилки разомните в крошку маргарин с мукой. Уберите в холодильник.
шаг 4/10
Подготовьте начинку. Для этого смешайте в миске крахмал со второй половиной сахара.
шаг 5/10
В отдельной емкости взбейте куриные яйца со сметаной и щепоткой соли.
шаг 6/10
Соедините со смесью крахмала и сахара, добавьте ванилин, все хорошо перемешайте.
шаг 7/10
Форму для выпечки застелите пергаментом. Достаньте из холодильника тесто-крошку. На дно формы выложите половину теста. Далее выложите клубнику.
шаг 8/10
Сверху на слой теста вылейте сметанную массу.
шаг 9/10
Накройте ягоды слоем теста.
шаг 10/10
Выпекайте пирог 35–40 минут при 180°С, остудите и подавайте к столу.