Реклама
Юлия Высоцкая
Возможно испечь пиццу и на завтрак, если только тесто будет уже готово. Вот для этого замешивайте его с вечера и оставляйте в холодильнике до утра. Такая технология (долгая ферментация) не только удобна, но еще способствует улучшению вкуса изделия. Это легкое и пушистое тесто похоже на фокаччу. Начинки для пиццы не должно быть много, т. к. она должна быстро готовиться. Режьте ингредиенты для начинки тонко или на небольшие кусочки и не выкладывайте ее слишком много. И состав начинки — это ваш выбор, ваше желание и ваши предпочтения. Ну а яйцо — это так символично для завтрака. Яйцо разбивать сверху надо уже в конце приготовления, чтобы желток остался жидким, ведь он служит своего рода соусом для этой пиццы к завтраку. Я использовала половину приготовленного теста. Вторую половину смазала маслом, завернула в пищевую пленку и убрала в морозилку. Количество начинки указано на три порционные пиццы.
| Белки | 34 г |
| Жиры | 48 г |
| Углеводы | 152 г |
| 600 г |
| 1 ч. л. |
| 10 г |
| 50 мл |
| 390 мл |
| по вкусу |
| 100 г |
| 130 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Ой, ну я, конечно, не удержалась и испекла! 😋 Обожаю пиццу!
Галя, гляньте еще рецепт Пиццы-пацца у нас на сайте - такой зимний и очень сытный вариант - полный улет!
Очень вкусно, сочно!