Реклама
Юлия Высоцкая
Гратен — это тонко нарезанный картофель, запеченный в сливочно-сырной смеси. Я добавляю еще и корень сельдерея, он более упругий и плотный, чем картофель, и получается очень интересное сочетание, особенно при добавлении панчетты. Иногда гратен делают томлено-вареным, а я люблю, чтобы он был позажаристей. Вместо грюйера можно взять пармезан.
| Белки | 19 г |
| Жиры | 35 г |
| Углеводы | 24 г |
| 3 шт. |
| ½ шт. |
| 150 г |
| 50 г |
| ⅓ шт. |
| 1 зубчик |
| 100 мл |
| 50 мл |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
