Реклама
Юлия Высоцкая
Корейская кухня, как и любая другая, не стоит на месте, постоянно развивается и подвергается влиянию других кухонь. Раньше это было влияние китайской и японской кухонь. Например, одно из самых популярных сейчас блюд из лапши чаджанмен пришло из Китая, корейцы так и называют его — «китайская лапша», в то время как китайцы убеждены, что это корейское блюдо.
Жареный рис в том или ином виде распространен во всей Азии. В этом современном рецепте явно прослеживается американское влияние, кока-кола стала довольно часто использоваться корейцами, например, для маринования мяса. Так что предлагаю попробовать это блюдо современной корейской кухни. Оно относится к тому типу блюд, которые люди готовят у себя дома, не утруждая себя следованием рецептам.
Помним, что для приготовления жареного риса берем вчерашний рис, то есть приготовленный и остуженный заранее.
| Белки | 18 г |
| Жиры | 27 г |
| Углеводы | 40 г |
| 300 г |
| 150 г |
| 50 г |
| 300 мл |
| 3 шт. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Вкусно) понравилось😉 очень интересный вкус из за добавления кока-колы, яркий
Рада, что понравилось. Вкус необычный. Не всем может понравиться сладость. Но в этом корейская кухня: или остро, или сладко, или и то, и другое вместе. 😉
Ой, какой интересный рецепт 😀 беру на заметку 🤗
Спасибо, Наташа. Попробуй, интересное сочетание.