Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные овощи и хумус с вялеными помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
37198
1
Реклама

Восточные шарики из страусового мяса под кисло-сладким соусом

Восточные шарики из страусового мяса под кисло-сладким соусом
Рецепт на:
30 персон
 
Ингредиенты
щепотка чесночного порошка
1 мл (1/4 ч.л. соли)
500 г страусового фарша
10 мл (2 ч.л.) растительного масла
30 мл (2 ст.л.) кукурузной муки
1 х 410 г консервированных измельченных ананасов, жидкость слить в отдельную емкость
1 зеленый перец, мелко рубленый
1 красный или оранжевый перец, мелко рубленый
15 мл (1 ст.л.) соевого соуса
60 мл (4 ст.л.) измельченных вишен
15 мл (1 ст.л.) семян кунжута
60 мл (4 ст.л.) рубленого лука
125 мл сахара
125 мл белого уксуса

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Положите мясные шарики, затем убавьте огонь и готовьте на слабом огне в течение еще 15 минут.


На весь экран

# шаг 2/6

Подавайте блюдо горячим.


На весь экран

# шаг 3/6

Добавьте смесь на основе кукурузной муки, усильте огонь и постоянно помешивайте до закипания.


На весь экран

# шаг 4/6

Посыпьте фарш солью и чесночным порошком и тщательно перемешайте. Придайте фаршу форму шариков размером около 30 мм, затем поджарьте их в горячем масле.


На весь экран

# шаг 5/6

Смешайте кукурузную муку с 125 мл жидкости, оставшейся от консервированных ананасов.


На весь экран

# шаг 6/6

Поместите все остальные ингредиенты, кроме приготовленной на основе кукурузной муки смеси, в большую кастрюлю или глубокую сковороду, закройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 15 минут.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Ди
Ди
13 лет назад

Вами столько одновременно выложено рецептов из мяса страуса, что невольно напрашивается вопрос: "Вам подарили целую тушку и Вы решили приготовить его всего сразу в разных вариациях?"))))))))

Billionaire
Billionaire
13 лет назад
Ди,

К сожалению посетив сайт, в попытках поиска новых рецептов для приготовления чего-либо из мяса страуса, ничего не было обнаружено. Решила заполнить пробелы.

Ди
Ди
13 лет назад
Billionaire,

Здорово! Если будет возможность найти мясо страуса, обязательно попробую один из Ваших рецептов! Какая молодечек!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.