1 средняя луковица, нарубленная
4 зубка чеснока, измельченных
150 г сливочного масла, нарезанного крупными кубиками
200 г свиного сала с брюшка, нарезанного мелкими кубиками
100 г бекона с прослойками жира, нарезанного мелкими кубиками
700 г печени страуса, нарезанной крупными кубиками
25 мл (5 ч.л.) бренди
5 мл (1 ч.л.) семян кориандра, дробленых
20 мл (4 ч.л.) рубленой петрушки
5 мл (1 ч.л.) сушеного тимьяна
5 мл (1 ч.л.) готовой горчицы
соль и свежесмолотый черный перец
Прошу прощения,но можно пошаговые фото,а то как то не совсем понятно "производство"...!
А Вы считаете, что Billionaire делал это все сам? Я конечно могу ошибаться, но больше все это похоже просто на картинки с кулинарных сайтов.
...Я думаю,что "миллиардеры" могут позволить себе и страусов,
и "чужие" картинки...
А может это Ваше личное Billionaire..? О..,тогда это честь для
сайта..!
Страусовое мясо может позволить себе среднестатистический гражданин Украины-России. Я покупаю мясо страуса исключительно из-за географической близости фермы-производителя. А за красивые фото уж простите - любимый фотограф😀 на авторство рецептов не претендую, если он есть это обязательно указано в самом рецепте.