Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица а-ля пармиджана
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
70
29341
2
Куриные бедрышки по-весеннему
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
28277
2
Реклама

Постные голубцы с фасолью

Постные голубцы с фасолью
Постные голубцы с фасолью
Постные голубцы с фасолью
Постные голубцы с фасолью
Постные голубцы с фасолью
Постные голубцы с фасолью
Постные голубцы с фасолью
Постные голубцы с фасолью
Постные голубцы с фасолью
Постные голубцы с фасолью
Постные голубцы с фасолью
Постные голубцы с фасолью
Постные голубцы с фасолью
Постные голубцы с фасолью
Постные голубцы с фасолью
Подготовка
40 минут
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Привыкли заворачивать голубцы в белокочанную капусту? Мне больше нравится в пекинкскую — она нежная и быстро готовится. Начинка получается сытной и пряной, хоть и постной. 

Пищевая ценность порции

93
кКал
3%
Белки3 г
Жиры5 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кочан
1 ½ стакана
Для начинки
1 стакан
1 шт.
1 головка
½ шт.
1 шт.
2 ч. л.
3 зубчика
3 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
0,3 ч. л.
0,3 ч. л.
½ банки
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Нарезать лук и чеснок, натереть морковь (можно замороженную).
Нарезать лук и чеснок, натереть морковь (можно замороженную).


На весь экран

# шаг 2/12

Обжарить все и добавить нарезанный порей.
Обжарить все и добавить нарезанный порей.


На весь экран

# шаг 3/12

Добавить помидор и томатную пасту.
Добавить помидор и томатную пасту.


На весь экран

# шаг 4/12

Отварить фасоль заранее или взять консервированную, затем процедить от жидкости.
Отварить фасоль заранее или взять консервированную, затем процедить от жидкости.


На весь экран

# шаг 5/12

Пересыпать фасоль в зажарку и добавить специи.
Пересыпать фасоль в зажарку и добавить специи.


На весь экран

# шаг 6/12

Следом — кукурузу. Все перемешать и выключить огонь.
Следом — кукурузу. Все перемешать и выключить огонь.


На весь экран

# шаг 7/12

Вместо обычной капусты завернуть начинку в листья пекинской капусты.
Вместо обычной капусты завернуть начинку в листья пекинской капусты.


На весь экран

# шаг 8/12

Выложить начинку с горкой, свернуть лист рулетиком. Если плохо сворачивается, окунуть в подсоленный кипяток на 30 секунд или положить в СВЧ-печь на 3–4 минуты.
Выложить начинку с горкой, свернуть лист рулетиком. Если плохо сворачивается, окунуть в подсоленный кипяток на 30 секунд или положить в СВЧ-печь на 3–4 минуты.


На весь экран

# шаг 9/12

Переложить в глубокую сковороду все рулетики.
Переложить в глубокую сковороду все рулетики.


На весь экран

# шаг 10/12

Остатки начинки поместить рядом,залить водой.
Остатки начинки поместить рядом,залить водой.


На весь экран

# шаг 11/12

Томить под крышкой 30 минут.
Томить под крышкой 30 минут.


На весь экран

# шаг 12/12

Можно готовить в мультиварке.
Можно готовить в мультиварке.


поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Simona
❤️
1
Simona
1 год назад

Танечка, оригинальные "голубчики"!👍Фасоль любим, но для начинки голубцов не использовала, и с пекинской тоже не делала, нужно будет попробовать. 😋Спасибо за идею!😍

Т
😄
1
Т
1 год назад
Simona,

Рада подкинуть идейку 🙆 и спасибо за голос,Тамарочка! 🌷🌺🌷🌺🌷

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.