Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье с финиками и орехами

Печенье с финиками и орехами

Приготовление
1 час
Рецепт на:
28 персон
Описание
Сытное песочное печенье, не приторное благодаря сбалансированной начинке. Хорошо держит форму, не сильно крошится. Получается 28 порционных рулетиков.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
Смешать сухой состав теста.
шаг 2/17
Добавить сливочное масло кусочками и влить растительное.
шаг 3/17
Всыпать пряности.
шаг 4/17
Влить постепенно 3–5 ст. л. воды, чтобы собрать тесто в ком.
шаг 5/17
Для начинки финики нарезать.
шаг 6/17
Любые орехи измельчить в крошку.
шаг 7/17
Смешать финики и орехи.
шаг 8/17
Добавить кисленький джем, например, сливовый. У меня перемолотая цидония, растет кустарником в Латвии, напомиинает мини-айву. Лишний сироп слить.
шаг 9/17
Раскатать тесто в прямоугольник.
шаг 10/17
Нанести ровным слоем начинку.
шаг 11/17
Свернуть в плотный рулет, нарезать на порции фигурным ножом.
шаг 12/17
Перенести на пергамент на противне.
шаг 13/17
Печенье не раздувается, можно ставить плотно.
шаг 14/17
Выпекать при 180°C 40 минут.
шаг 15/17
Посыпать пудрой для украшения.
шаг 16/17
Разламываем. Не сильно крошится.
шаг 17/17
Отлично перевозится печенье, поэтому угощаем коллег и друзей.
Комментарии — 4
Натали*Лали
1 год назад

Супер! Обожаю твою выпечку.

Т
1 год назад
Натали*Лали,

Спасибо,дорогая,за голос 🌹🌹🌹 и за поддержку вообще!))) 🌞🌟🎁

Галина
1 год назад

Богатая начинка 😋 Беру на заметку.👆

Т
1 год назад
Галина,

Галина,на здоровье,💓 благодарю за голос! 💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"