Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с грушами и сыром рокфор
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
59
68512
3
Реклама

Салат с козьим сыром, клюквой и кедровыми орехами

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Мне нравятся салаты, которые позволяют экспериментировать, например, к салатному миксу добавить орехи, изюм. Подойдет сюда и любой свежий рассольный сыр — моцарелла, молодой сулугуни, — а масло хорошо взять из тыквенных семечек или любое ореховое. А еще такой салат можно сделать заранее, за час с ним ничего не станет — он не размокнет и не потеряет своей хрусткости и звонкости.

Пищевая ценность порции

402
кКал
17%
Белки8 г
Жиры33 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
150 г
100 г
1 горсть
1 горсть
3 веточки
Для заправки
½ шт.
3 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде.
Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде.


На весь экран

# шаг 2/6

Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.


На весь экран

# шаг 3/6

Приготовить заправку: соединить горчицу с лимонным соком, посолить, поперчить, влить оливковое масло и перемешать.
Приготовить заправку: соединить горчицу с лимонным соком, посолить, поперчить, влить оливковое масло и перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

В глубокую посуду выложить салатные листья, посыпать клюквой и орехами, полить заправкой и перемешать.
В глубокую посуду выложить салатные листья, посыпать клюквой и орехами, полить заправкой и перемешать.


На весь экран

# шаг 5/6

Козий сыр измельчить руками и выложить на салат небольшими кусочками.
Козий сыр измельчить руками и выложить на салат небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 6/6

Мяту порвать руками и посыпать салат.
Мяту порвать руками и посыпать салат.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.