Реклама
Юлия Высоцкая
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
спасибо за рецепт. Скажите, а долго тушить, если делать в одном большом горшке (непорционно)?
По времени также, главное, чтобы мясо было внизу!
Спасибо) Еще вопрос - горшок надо крышкой закрывать?
Да, обязательно! Чтобы бульончик остался ))
все сделала, как Вы советовали, получилось очень вкусно! Единственное - заменила шампиньоны на свежие белые грибы.
Очень рада, что Вам понравилось!!!
Спасибо за рецептик. Попробовала сделать как Вы рекомендуете, очень вкусно получилось.А самое главное не жирно, сочно, сытно (добавляляла из мяса-говядину-вырезку, которую не очень едят мои домашние). Мужу понравилось, очень любит он все в горшочках. Из специй добавляла свою любимую приправу "хмели-сунели", а что Вы добавляете, и на какой стадии приготовления.
Дана, большое спасибо за коммент! Очень приятно, что Вам понравилось!!! Специи я добавляю сразу, последнием "слоем", и каждый раз разные сочетания специи: базилик, мускатных орех,паприка, кориандр, кумин, майоран, мускатный орех, чабер, чеснок...
Спасибо, Арина, за ответ на мой вопрос. После Вашего сочетания продуктов, я попробовала сделать без капусты и грибов, а добавила мясо-свинина, из овощей-помидоры, болгарский перец, чеснок и картофель с луком. И получилось не очень, со слов мужа, опять-таки, да и мне самой не очень понравилось. Пришлось добавлять уже к готовому и грибы, и сыр, чтобы хоть как-то изменить вкус. Так что добавлять капусту просто необходимо, очень хорошее, полезное, и сочное сочетание. И спасибо за подсказку по специям, в следующий раз буду делать без "хмели-сунели", все-таки она здесь не очень. А с каким мясом Вам самой больше нравится готовить, может в этом тоже есть секрет Вашей "Вкуснятины".
Жаль, что эксперимент не удался ((( Хотя, по описанию, должно было получиться не плохо! Я обычно использую говядину или свинину. Хочу попробовать с бараниной, напишу обязательно,что из этого получилось ))) Еще есть один вариант, попробую приготовить и если будет вкусно - поделюсь!!!
Спасибо, буду ждать нового варианта. В принципе, получилось-то не плохо, но не так вкусно, как по Вашему рецепту, не было особого смака. Когда я делала с капустой (а сделала я горшочков с запасом), муж даже холодное ел, очень понравилось. А с перцем и помидорами сразу отметил "что-то не хватает".
Купили новенький горшочек, обязательно его обновлю) Спасибо)
Корица, надеюсь Вам понравится))
Сколько помню мама готовила именно так!!! на выходных обязательно приготовлю сию вкуснятину))
Спасибо! Буду очень рада, если Вам придется по вкусу это блюдо!
Замечательный вариант с капустой :)
Спасибо! у меня на очереди приготовить тушеную капусту в горшочке )))