☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Кунжутные булочки с яблоками

Кунжутные булочки с яблоками

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
8 персон
Описание
В выходные все любят баловать домашних выпечкой. Дрожжевая выпечка — самая уютная — наполнит ваш домой ароматами душевного чаепития.

Ингредиенты

Основные
пшеничная мука
600 г
сахар
70 г
соль
2 ч. л.
растительное масло
3 ст. л.
яйца куриные
1 шт.
молоко
300 мл
дрожжи сухие
2 ч. л.
сахар ванильный
по вкусу
кунжут
5 ст. л.
начинка
яблоки
300 г
курага
50 г
крахмал
1 ст. л.
сахар
1 ст. л.
Сироп
сахар
2 ст. л.
вода
2 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Быстродействующие дрожжи смешиваем с мукой. Добавляем остальные ингредиенты и вымешиваем тесто минут 10. Накрываем и оставляем для подъема.
шаг 2/5
За это время приготовим сироп: воду с сахаром доводим до кипения и остужаем. Для начинки яблоки натираем на терке, добавляем промытую и нарезанную кубиками курагу (или изюм), сахар, крахмал.
шаг 3/5
Подошедшее тесто разделить на шарики весом примерно 60 г, раскатать их в лепешки, в центр выложить по чайной ложке начинки и защипнуть края к центру.
шаг 4/5
Каждую булочку обмакните в сироп, затем — в кунжут, выложите на противень и оставьте для расстойки на 30 минут. Включите духовку для разогрева на 180°C.
шаг 5/5
Выпекайте 20–25 минут до румяного цвета.
Комментарии — 1
Наталья
2 года назад

Какие симпатяшки! ❤👍

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"