Ингредиенты

0,5 кг свино-говяжего фарша
1 луковица
2 яйца
2 ст.ложки муки
2 ст.ложки сметаны
1 кг картофеля
соль
перец
растительное масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Картофель очистить, прокрутить на мясорубке(можно потереть на самой мелкой терке), добавить яйца, муку, посолить, поперчить. В фарш добавить мелко натертую луковицу, посолить, немного поперчить. На разогретую сковороду положить столовую ложку картошки, сверху столовую ложку фарша и сверху еще ложку картошки, обжарить с двух сторон до румяной корочки. Выложить с форму для запекания, смазать сметаной каждый ципилин, запекать 30 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Комментарии — 3

Ивa

14 лет назад

Обична их подают и гордяца етим рицептам в Ладгалие.Ета для них как визитная карточка.

маруся)))

14 лет назад

Возможно вы имели в виду ЦЕПЕЛИНЫ???

businka

14 лет назад

Я имела ввиду ЦИПИЛИНЫ, именно так они называются в Латвии!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"