Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом

Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы (есть их не обязательно!).

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Торт "Сашенька"

;

21 ноября 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сегодня моей младшей дочке исполнилось 7 месяцев и я испекла этот тортик. Конечно,съели его старшие дети, но испечен он в честь малышки!Совершенно не приторный, совсем немного напоминает "Прагу".

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мука 2 стакана

сахар 2 стакана

2 яйца

5 ст.л. с горкой какао-порошка

пакетик разрыхлителя

пакетик ванильного сахара

1,5 ч.л. соды

стакан молока

0,5 стакана растительного масла

готовый шоколадный заварной крем

клубника, листики мяты, кусочки ананаса для украшения

100 гр творога и 100 гр натурального йогурта для крема

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Духовку разогреть до 180 С,выпекать 30-50 минут, смотря у кого какая духовка - моя печет дольше минут на 15, чем указано в рецепте.

На весь экран

# шаг 2/4

Остывший торт разрезать на два коржа.Приготовить шоколадный крем, промазать тщательно и накрыть вторым коржом.

На весь экран

В одной емкости смешать сухие ингредиенты, в другой "сырые" - молоко, яйца и масло. Тщательно перемешать.Добавить стакан крутого(!) кипятка, размешать как можно быстрее и вылить с предварительно смазанную маслом форму.

На весь экран

# шаг 4/4

Взбить в блендере творог с йогуртом, добавив немного сахара.Это будет крем для верха торта. Украсить ягодами клубники и листочками мяты.

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Чудо»

Все просто, нужно только время и желание.

Виталий

18 сентября 2021

Рецепты

Торт «Наполеон» с заварным кремом

Восхитительно нежный, слоенный, в меру сладкий, несухой и не слишком влажный... Торт получился именно таким, какой должен быть. Рекомендую приготовить!

Рецепты

Мягкий, нежный, мокренький, с черемуховым привкусом...Это все именно про этот удивительный тортик.Этот торт делаю не в первый раз, и не в первый раз убеждаюсь что он очень вкусный, пробовала раз