☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
MAMADO
Готовим без отходов
Вау-кабачки от шефа!
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Окрошка по-казачьи
Окрошка по-казачьи
ирина
20 ноября 2010
Приготовление
50
минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Ингредиенты даны с расчетом на кастрюлю 5 л.
Ингредиенты
Основные
кефир
1 л
сметана
250 г
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»
250 г
редис
150 г
колбаса
400 г
зелень
9 шт.
яйца куриные
5 шт.
картофель
8 шт.
огурцы свежие
6 шт.
горчица
1 ст. л.
зелень
1 пучок
лимонная кислота
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Яйца и картофель отварить, овощи, колбасу нарезать мелкими кубиками, измельчить зелень. Сложить в кастрюлю и залить кефиром.
шаг 2/3
Соединить майонез со сметаной, развести полученную массу кипяченой водой, добавить горчицу и немного лимонной кислоты. Посолить и поперчить по вкусу.
шаг 3/3
Залить окрошку кефиром и заправкой из майонеза и сметаны. Убрать в холодильник на 30 минут.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"