Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Булочки «Синнабон» с корицей и сырным кремом

Булочки «Синнабон» с корицей и сырным кремом
Подготовка
1 час и 40 минут
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

Пищевая ценность порции

861
кКал
36%
Белки18 г
Жиры37 г
Углеводы114 г
% от дневной нормы
4 %
7 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста
300 мл
1 ч. л.
100 г
2 шт.
80 г
600 г
Для начинки
20 г
50 г
40 г
Для сырного крема
220 г
60 г
80 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Для приготовления булочек понадобятся следующие ингредиенты.
Для приготовления булочек понадобятся следующие ингредиенты.


На весь экран

# шаг 2/15

Смешайте теплое молоко, дрожжи и 1 ч. л. сахара. Оставьте на 30 минут.
Смешайте теплое молоко, дрожжи и 1 ч. л. сахара. Оставьте на 30 минут.


На весь экран

# шаг 3/15

Соедините яйца, размягченное сливочное масло и сахар.
Соедините яйца, размягченное сливочное масло и сахар.


На весь экран

# шаг 4/15

Затем добавьте опару.
Затем добавьте опару.


На весь экран

# шаг 5/15

И в несколько приемов — муку.
И в несколько приемов — муку.


На весь экран

# шаг 6/15

Замесите мягкое и пластичное тесто. Уберите в теплое место на 1 час.
Замесите мягкое и пластичное тесто. Уберите в теплое место на 1 час.


На весь экран

# шаг 7/15

Тесто раскатайте в прямоугольник.
Тесто раскатайте в прямоугольник.


На весь экран

# шаг 8/15

Смажьте его поверхность мягким сливочным маслом.
Смажьте его поверхность мягким сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 9/15

Посыпьте коричневым сахаром и корицей. Распределите начинку по всей поверхности теста.
Посыпьте коричневым сахаром и корицей. Распределите начинку по всей поверхности теста.


На весь экран

# шаг 10/15

Сверните тесто в рулет, затем нарежьте на несколько частей.
Сверните тесто в рулет, затем нарежьте на несколько частей.


На весь экран

# шаг 11/15

Выложите заготовки в форму для запекания и оставьте на 20 минут в теплом месте. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут.
Выложите заготовки в форму для запекания и оставьте на 20 минут в теплом месте. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут.


На весь экран

# шаг 12/15

Для крема добавьте в миску творожный сыр Hochland Сливочный.
Для крема добавьте в миску творожный сыр Hochland Сливочный.


На весь экран

# шаг 13/15

Добавьте размягченное сливочное масло и сахарную пудру. Если крем получился слишком густым, влейте немного молока.
Добавьте размягченное сливочное масло и сахарную пудру. Если крем получился слишком густым, влейте немного молока.


На весь экран

# шаг 14/15

Достаньте булочки из духовки и смажьте кремом.
Достаньте булочки из духовки и смажьте кремом.


На весь экран

# шаг 15/15

Подавайте воздушные булочки с нежным кремом на праздничный стол!
Подавайте воздушные булочки с нежным кремом на праздничный стол!

Реклама. 
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.