Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с индейкой, кешью и молодым горохом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
53
19145
1
Реклама

Селедка под шубой наоборот

Селедка под шубой наоборот
Подготовка
50 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Многие привыкли, что в традиционной селедке под шубой заветная рыба скрывается под плотными слоями овощей. Предлагаю приготовить селедку под шубой наоборот. Оригинальный способ подачи классического салата удивит гостей и внесет новизны в праздничное меню. 

Пищевая ценность блюда

382
кКал
16%
Белки18 г
Жиры13 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
5 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 шт.
70 г
½ шт.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Подготовьте ингредиенты для салата: отварите и измельчите на терке морковь и картофель. Свеклу нарежьте кубиком, так она даст меньше сока. Сельдь и красный лук также нарежьте средним кубиком.
Подготовьте ингредиенты для салата: отварите и измельчите на терке морковь и картофель. Свеклу нарежьте кубиком, так она даст меньше сока. Сельдь и красный лук также нарежьте средним кубиком.


На весь экран

# шаг 2/5

Собирать салат можно в кулинарном кольце. Для этого установите его на плоскую тарелку и начинайте собирать салат, но наоборот, следуя от последнего слоя классической селедки под шубой к первому. Сначала — свекла и немного майонеза.
Собирать салат можно в кулинарном кольце. Для этого установите его на плоскую тарелку и начинайте собирать салат, но наоборот, следуя от последнего слоя классической селедки под шубой к первому. Сначала — свекла и немного майонеза.


На весь экран

# шаг 3/5

Затем — морковь с небольшим количеством майонеза.
Затем — морковь с небольшим количеством майонеза. 


На весь экран

# шаг 4/5

Следующий слой — отварной картофель и измельченный лук. Каждый слой можно немного посолить. Венчает салат сельдь.
Следующий слой — отварной картофель и измельченный лук. Каждый слой можно немного посолить. Венчает салат сельдь. 


На весь экран

# шаг 5/5

Аккуратно и очень медленно снимите кулинарное кольцо, не повредив слои. Украсьте селедку под шубой по желанию. У меня — немного укропа и маринованный огурец.
Аккуратно и очень медленно снимите кулинарное кольцо, не повредив слои. Украсьте селедку под шубой по желанию. У меня — немного укропа и маринованный огурец.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.