Разогрейте духовку до 220°C. Противень застелите пекарской бумагой или ковриком. Морковь очистите и нарежьте брусочками размером примерно 10х1,5х1,5 см. Смешайте чесночный порошок, паприку, черный перец и немного соли. Полейте морковные брусочки оливковым маслом, перемешайте, посыпьте смесью специй, снова перемешайте.
шаг 2/4
Выложите морковь в специях на противень в один слой и запекайте в центре духовки 15 минут.
шаг 3/4
Затем посыпьте натертым твердым сыром и продолжайте запекать еще 15 минут.