Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченный перец, фаршированный пряным рисом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
34537
3
Реклама

Запеченная тыква с красным луком и соусом тахини

Запеченная тыква с красным луком и соусом тахини
Запеченная тыква с красным луком и соусом тахини
Запеченная тыква с красным луком и соусом тахини
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в виде гарнира или закуски. Очень просто и вкусно!

Пищевая ценность порции

391
кКал
16%
Белки10 г
Жиры33 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
2 шт.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
30 г
по вкусу
Для соуса
4 ст. л.
3 ст. л.
по вкусу
1 ½ ст. л.
1 зубчик

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Лук очистить, крупно нарезать.
Лук очистить, крупно нарезать.


На весь экран

# шаг 2/10

С тыквой поступить так же.
С тыквой поступить так же.


На весь экран

# шаг 3/10

Переложить тыкву и лук в большую чашу, добавить соль и перец по вкусу. Полить оливковым маслом и хорошо перемешать.
Переложить тыкву и лук в большую чашу, добавить соль и перец по вкусу. Полить оливковым маслом и хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 4/10

Выложить в форму для запекания и отправить в духовку на 30–40 минут при 220°C.
Выложить в форму для запекания и отправить в духовку на 30–40 минут при 220°C.


На весь экран

# шаг 5/10

Чеснок натереть на мелкой терке.
Чеснок натереть на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 6/10

Добавить лимонный сок.
Добавить лимонный сок.


На весь экран

# шаг 7/10

Затем — тахини.
Затем — тахини.


На весь экран

# шаг 8/10

Посолить.
Посолить.


На весь экран

# шаг 9/10

Влить воду и перемешать. Если нужно, то добавить еще воды. Консистенция должна быть не слишком жидкой, но при этом соус должен хорошо стекать с ложки.
Влить воду и перемешать. Если нужно, то добавить еще воды. Консистенция должна быть не слишком жидкой, но при этом соус должен хорошо стекать с ложки.


На весь экран

# шаг 10/10

Готовые запеченные овощи полить частью соуса (соус лучше использовать не полностью: добавить одну половину в овощи, вторую поставить рядом в небольшой чашечке и добавить в тарелку), посыпать рубленой петрушкой и жареными кедровыми орешками. Приятного аппетита!
Готовые запеченные овощи полить частью соуса (соус лучше использовать не полностью: добавить одну половину в овощи, вторую поставить рядом в небольшой чашечке и добавить в тарелку), посыпать рубленой петрушкой и жареными кедровыми орешками. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
@portnova_yulia
❤️
1
@portnova_yulia
3 года назад

Шикарно!

HelloCassie
❤️
1
HelloCassie
3 года назад
@portnova_yulia,

Спасибо 😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.