Свекла по-монастырски

Почему 2 в 1? Потому что 2 вида крупы и потому что можно съесть на завтрак с молоком и на ужин в качестве гарнира , до ужина кашка правда не дотянула:)

Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы. При этом она является ценным диетическим белковым продуктом с высоким содержанием аминокислот. И главное, богатый источник железа, кальция, фосфора,

Рецепт нашла в старой кулинарной книге. Блюдо можно приготовить без мясного фарша, как в оригинале рецепта. Но для любителей мяса можно довавить фарш или отварное куриное филе.