Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Творожная галета с нектарином

Творожная галета с нектарином
Подготовка
1 час
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Еще один вариант самого простого и вкуснейшего открытого пирога — галеты!

Пищевая ценность порции

317
кКал
13%
Белки8 г
Жиры15 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
80 г
60 г
1 шт.
100 г
1 ч. л.
1 щепотка
Начинка
3 шт.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Все ингредиенты холодные! Соединить сливочное масло, творог, просеянную муку, соль и сахар, перемешать все до состояния крошки. Добавить 1 яйцо и быстро замесить тесто. Готовое тесто завернуть в пакет, убрать на 1 час в холодильник или на 25 минут в морозилку. Нектарины нарезать тонкими дольками. Спустя время раскатать тесто между двумя слоями пергамента в круг диаметром 24 см. Выложить веером нарезанные нектарины, не доходя до края 2 см, посыпать сахаром. Загнуть края по всему периметру и прижать, формируя пирог. Края слегка смазать водой и посыпать сахаром.
Все ингредиенты холодные! Соединить сливочное масло, творог, просеянную муку, соль и сахар, перемешать все до состояния крошки. Добавить 1 яйцо и быстро замесить тесто. Готовое тесто завернуть в пакет, убрать на 1 час в холодильник или на 25 минут в морозилку. Нектарины нарезать тонкими дольками. Спустя время раскатать тесто между двумя слоями пергамента в круг диаметром 24 см. Выложить веером нарезанные нектарины, не доходя до края 2 см, посыпать сахаром. Загнуть края по всему периметру и прижать, формируя пирог. Края слегка смазать водой и посыпать сахаром.


На весь экран

# шаг 2/2

Выпекать в заранее разогретой до 190°C духовке (режим «верх/низ») до румяной корочки, 35–40 минут. По готовности дать немного остыть, и можно подавать. Приятного чаепития!
Выпекать в заранее разогретой до 190°C духовке (режим «верх/низ») до румяной корочки, 35–40 минут. По готовности дать немного остыть, и можно подавать. Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Елена-Sh
Елена-Sh
3 года назад

Люблю галеты всей душой!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.