Рецепт
Главная»Рецепты»
Щи на зиму с яблоками и зелеными помидорами

Щи на зиму с яблоками и зелеными помидорами

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
В кастрюлю влить масло. Добавить соль, сахар, нарезанный лук. Жарить 5 минут до прозрачности.
шаг 2/9
Добавить морковь. Жарить до изменения цвета.
шаг 3/9
Добавить болгарский перец. Жарить 5 минут.
шаг 4/9
Добавить зеленые помидоры. Жарить 5 минут.
шаг 5/9
Добавить яблоки. Жарить 5 минут.
шаг 6/9
Добавить капусту. Накрыть кастрюлю крышкой. Довести до кипения. Добавить лавровый лист, душистый перец и смесь молотых перцев. Убавить огонь до среднего. Тушить 30 минут.
шаг 7/9
Влить уксусную эссенцию. Накрыть крышкой. Готовить еще 10 минут.
шаг 8/9
Разложить по банкам.
шаг 9/9
Закатать. Приятного аппетита!
Комментарии — 2
olia.guricheva
3 года назад

Рецепт супер!!!Сделала порцию, очень понравился,буду делать ещё

alla_33
3 года назад
olia.guricheva,

Рада, что понравился рецепт. Готовьте с удовольствием!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"