☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Яркие солнечные оладушки, нежные на вкус. А с зеленью и сметаной — просто объеденье. Кабачки молоденькие, сейчас самый сезон. Морковка тоже сочная и красочная, это она дает цвет оладушкам.

Ингредиенты

Основные
кабачки молодые
2 шт.
морковь молодая
1 шт.
яйца куриные
2 шт.
пшеничная мука
5 ст. л.
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Кабачки натереть на крупной терке, посолить и через 5 минут отжать.
шаг 2/5
Морковь натереть на мелкой терке.
шаг 3/5
В миске соединить отжатые кабачки, натертую морковь, яйца, муку, перемешать до однородности. Соль, перец — по вкусу.
шаг 4/5
Жарить на растительном масле с двух сторон под крышкой на умеренном огне.
шаг 5/5
Подаем горячими.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"