Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочный пирог с джемом и свежими ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
38944
0
Реклама

Пирог с черешней

Пирог с черешней
Пирог с черешней
Пирог с черешней
Пирог с черешней
Пирог с черешней
Приготовление
55 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нежный пирог с сочной черешней и чашечка кофе — это вкусный летний завтрак!

Пищевая ценность порции

338
кКал
14%
Белки6 г
Жиры14 г
Углеводы48 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
130 г
100 г
200 мл
200 г
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
500 г
Дополнительно
10 г
1 ст. л.
1 ст. л.
1 горсть
2 веточки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Черешню помыть, обсушить, оборвать хвостики, удалить косточки, не нарушая целостности ягод. Выложить ягоды в дуршлаг, чтобы стек сок.
Черешню помыть, обсушить, оборвать хвостики, удалить косточки, не нарушая целостности ягод. Выложить ягоды в дуршлаг, чтобы стек сок.


На весь экран

# шаг 2/14

Сливочное масло растопить импульсами в микроволновке. Соединить масло с сахаром, взбить.
Сливочное масло растопить импульсами в микроволновке. Соединить масло с сахаром, взбить.


На весь экран

# шаг 3/14

Добавить яйца, взбить.
Добавить яйца, взбить.


На весь экран

# шаг 4/14

Соединить просеянную муку, соль, соду, ванилин, перемешать.
Соединить просеянную муку, соль, соду, ванилин, перемешать.


На весь экран

# шаг 5/14

В сухую смесь влить кефир, перемешать.
В сухую смесь влить кефир, перемешать.


На весь экран

# шаг 6/14

Соединить яично-масляную массу с мучной.
Соединить яично-масляную массу с мучной.


На весь экран

# шаг 7/14

Взбить до однородности.
Взбить до однородности.


На весь экран

# шаг 8/14

Форму для выпечки (у меня диаметром 26 см) смазать холодным сливочным маслом, обсыпать сахаром.
Форму для выпечки (у меня диаметром 26 см) смазать холодным сливочным маслом, обсыпать сахаром.


На весь экран

# шаг 9/14

Выложить тесто в форму.
Выложить тесто в форму.


На весь экран

# шаг 10/14

На тесто распределить ягоды черешни. Сильно черешню не утапливайте в тесте, ягоды и так сами немного осядут, а тесто поднимется. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 35–40 мин. Ориентируйтесь на возможности своей духовки. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить сухой из середины пирога.
На тесто распределить ягоды черешни. Сильно черешню не утапливайте в тесте, ягоды и так сами немного осядут, а тесто поднимется. Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 35–40 мин. Ориентируйтесь на возможности своей духовки. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить сухой из середины пирога.


На весь экран

# шаг 11/14

Готовый пирог достать из духовки. Немного остудить, аккуратно выложить на решетку и остудить до комнатной температуры.
Готовый пирог достать из духовки. Немного остудить, аккуратно выложить на решетку и остудить до комнатной температуры.


На весь экран

# шаг 12/14

Положить пирог на блюдо. Украсить сахарной пудрой, ягодами черешни и веточками мелиссы или мяты.
Положить пирог на блюдо. Украсить сахарной пудрой, ягодами черешни и веточками мелиссы или мяты.


На весь экран

# шаг 13/14

Подать пирог к завтраку вместе с кофе или чаем.
Подать пирог к завтраку вместе с кофе или чаем.


На весь экран

# шаг 14/14

Разрезать пирог с черешней на порции. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Разрезать пирог с черешней на порции. Угощайтесь! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.