Рецепт
Главная»Рецепты»
Фантазийная фокачча

Фантазийная фокачча

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Хотите удивить гостей? Приготовьте фантазийный домашний хлеб! Это блюдо однозначно произведет фурор!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Рецепт рассчитан на 1 шт. диаметром 20 см. Дрожжи развести в воде, добавить сахар, перемешать и убрать в тепло на 15 минут до образования пенистой дрожжевой шапочки. Муку просеять в миску, добавить соль, масло, подошедшую опару и замесить однородное тесто. Готовое тесто мягкое, не липнет к рукам. Убрать тесто в тепло для подхода на 1,5 часа.
шаг 2/3
Спустя время подошедшее тесто обмять, раскатать в виде круглой лепешки, переложить на противень, застеленный пергаментом, и отставить на 20 минут. В это время разогреть духовку до 220°C. Подошедшее тесто сбрызнуть оливковым маслом, разложить сверху, слегка утапливая, свежие овощи и зелень в виде фантазийного рисунка. Овощи также сбрызнуть оливковым маслом.
шаг 3/3
Выпекать примерно 25 минут до румяной корочки. Достать из духовки, накрыть полотенцем, остудить до комнатной температуры. И можно нарезать, отламывать, откусывать) Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"