10 кусочков свинины, 500 г шампиньонов, 300 г колбасного сыра (копченого), 2 луковицы, майонез, перец, соль.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Свинину предварительно отбиваем, солим, перчим и обжариваем на растительном масле пару минут, с двух сторон. Нарезанные шампиньоны с луком обжариваем вместе на раскаленном растительном масле. Трем сыр. На противень укладываем свинину, затем смесь грибов с луком. Далее тертый сыр и смазываем обильно майонезом. Ставим в духовку на 30-40 минут до готовности.