☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбный закусочный рулет

Рыбный закусочный рулет

Рецепт на:
1 персону
Описание
Не успела сфотографировать - съели

Ингредиенты

Ингредиенты

Фарш:
Рыбное филе (я брала минтай) - 600 гр.
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
яйцо - 1шт
Укроп - 1/3 пучка
Булка - 2 ломтика
Соль, перец

Начинка:
Морковь - 2-3 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сыр твёрдый - 100 гр.
Петрушка, укроп, кинза - по 1/3 пучка
Соль, перец, карри
Майонез

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Перемолоть фарш
шаг 2/5
Морковку натереть на тёрке, немного обжарить, добавить чеснок, обжарить, добавить мелко рубленую зелень, обжарить. Остудить, добавить натертый на мелкой тёрке сыр, майонез. Всё перемешать.
шаг 3/5
1/2 фарша выложить на противень (длинной овальной лепёшкой), сверху выложить начинку (не распределять до краёв), сверху выложить оставшийся фарш. Сверху смазать сметаной.
шаг 4/5
Запекать в духовке 45 минут при 175С
шаг 5/5
Подавать горячим или охлаждённым. Приятного апетита.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"