Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадно-творожные трайфлы с вишневым конфитюром

Шоколадно-творожные трайфлы с вишневым конфитюром

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Ко Дню святого Валентина я решила приготовить этот нежнейший десерт. И даже придумала ему название — «Поцелуй Купидона». Кислинка вишни, нежный творожный крем и шоколадная крошка... Ах, он пронзит ваше сердце, как стрела Купидона.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Измельчите печенье в блендере в мелкую крошку, влейте растопленное сливочное масло и перемешайте.
шаг 2/8
Творог и сгущенное молоко достаньте из холодильника за 1 час до приготовления. Выложите творог в посуду и начните взбивать миксером на максимальной скорости, постепенно вливайте сгущенное молоко и продолжайте взбивать. Взбивайте крем около 5 минут, затем поставьте его в холодильник.
шаг 3/8
Вишню выложите в кастрюлю, влейте 50 мл воды.
шаг 4/8
Всыпьте сахар и поставьте на средний огонь.
шаг 5/8
Кукурузный крахмал разведите в 50 мл воды и влейте в нагретую, но не кипящую вишню. Варите до загустения. Затем перелейте в другую посуду и охладите.
шаг 6/8
Собираем десерт. На дно стакана выложите 2 ст. л. шоколадной крошки, слегка утрамбуйте.
шаг 7/8
Затем выложите 3 ст. л. с горкой творожного крема.
шаг 8/8
А сверху — 3–4 ст. л. вишневого конфитюра. Охладите трайфлы около 30 минут в холодильнике и подавайте. Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Оксана Чуб
3 года назад

Обожаю такие десерты! 🌺

@tatyana_yupatova
3 года назад
Оксана Чуб,

Просто и очень вкусно!🥰
Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"