Рецепт

Главная»Рецепты»

Ореховое печенье с джемом

Ореховое печенье с джемом

Екатерина Корженевская13 февраля 2021

Приготовление

17 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Делюсь еще одним вкуснейшим печеньем из нашей семейной копилочки. Предлагаю испечь вместе с детьми. Им обязательно понравится) Мы делаем именно так) Джем рекомендую использовать термостабильный. И советую сразу сделать двойную порцию. Они съедаются очень быстро)

Ингредиенты

пшеничная мука

сливочное масло

яйца куриные

сахар ванильный

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Сахар взбить с мягким сливочным маслом. Добавить желток и пакетик ванильного сахара. Перемешать.

шаг 2/8

Добавить просеянную муку со щепоткой соли и замесить мягкое пластичное тесто.

шаг 3/8

Орехи измельчить в блендере. Яичный белок слегка взбить вилкой. Из теста скатать шарики (у меня каждый по 20 г)

шаг 4/8

Обмакнуть каждый в яичном белке. Обвалять шарики в орехах.

шаг 5/8

Выложить на силиконовый коврик и в центре каждого сделать углубление.

шаг 6/8

Удобно углубление делать крышкой от джема (как показано на фото). Выпекать в разогретой до 180°C духовке 7 минут.

шаг 7/8

Вынуть печенье из духовки, разложить в углубления джем и поставить в духовку еще на 10 минут.

шаг 8/8

Немного остудить и можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Комментарии — 6

3 года назад

Печенье понравилось, рассыпчатое, в меру сладкое, делала с абрикосовым джемом и орехами кешью. Жалко фото нельзя преложить))))

Екатерина Корженевская

3 года назад

Добрый день, спасибо за отзыв!!Рада,что все удалось!! А фотоотчет можно оставить.Есть кнопочка выше. Надо пошаговыми фотографиями.

3 года назад

Спасибо за рецепт! Вкусно и красиво! Смесь фундука и грецких тоже отлично сработала (фундука просто не хватило, пришлось разбавить).

Екатерина Корженевская

3 года назад

Марина, только на здоровье!! Я тоже так иногда делаю , даже за меняла одним грецким орехрм, тоже вкусно!!Спасибо вам за теплые слова!🙏🏻

3 года назад

Екатерина, спасибо за рецепт. Печенье очень вкусное и нежное. Сделала сразу две порции, съели очень быстро. Однозначно буду делать еще.

Екатерина Корженевская

3 года назад

Здорово,рада,что рецепт понравился! Спасибо за доверие к рецепту)

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"