Рецепт
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/8
Взбейте венчиком в миске яйца с сахаром и щепоткой соли.
шаг 3/8
Влейте растопленное сливочное масло, снова взбейте.
шаг 4/8
Добавьте молоко, перемешайте.
шаг 5/8
Разрыхлитель смешайте с мукой и аккуратно введите в яичную массу. Перемешивайте до однородной консистенции. Оставьте на 7–10 минут.
шаг 6/8
Сковороду разогрейте на среднем огне. Выложите сливочное масло. Кольца ананаса Del Monte посыпьте сахаром и обжарьте с двух сторон до светло-коричневого цвета. Уберите на тарелку.
шаг 7/8
На чистую сковороду выложите тесто для панкейка, сверху положите обжаренные кольца ананаса. Когда тесто покроется пузырьками и схватится по краям, осторожно переверните панкейк лопаткой. Повторите с остальным тестом.
шаг 8/8
Подавайте, украсив коктейльной вишней.