Предлагаю рецепт вкуснейших яблочных вафель. Невероятно мягкие и нежные, очень вкусно с цельнозерновой мукой, но можно приготовить и с обычной, а также испечь в виде оладьев, если у вас нет вафельницы.
Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Растопить сливочное масло.
шаг 2/4
Яблоки смешать с яйцами, сахаром и растопленным маслом. Хорошо перемешать.
шаг 3/4
Добавить просеянную муку и соду. Если нет цельнозерновой муки, можно использовать обычную. Количество можно регулировать. Тесто не должно быть слишком густым. Выпекать до готовности.
шаг 4/4
Можно выпекать в виде оладьев, если нет вафельницы.
У нас вафельница Graef. - очень довольны, мы такую же купили для тонких вафель. Там несколько режим с разной продолжительностью выпекания. Обычно одна вафля готовится - 1-2мин (точно не скажу), по истечении времени пищит. Не пригорает, не пахнет - советую
Пожалуйста, порекомендуйте вафельницу. Отзывам в Яндекс маркете, уже не верю. Поделитесь, у кого какая, и главное как долго печётся 1 порция вафель?
У нас вафельница Graef. - очень довольны, мы такую же купили для тонких вафель. Там несколько режим с разной продолжительностью выпекания. Обычно одна вафля готовится - 1-2мин (точно не скажу), по истечении времени пищит. Не пригорает, не пахнет - советую