![](https://e0.edimdoma.ru/data/users/0003/7647/37647-ed4_square50.jpg?1480057882)
Соус винегрет (vinaigrette) — классическая заправка для салатов во французской кухне. В его основу обязательно входят уксус (бальзамический, винный или хересный) и оливковое масло. Также очень часто в соус добавляют горчицу и черный перец.
Помимо классического варианта, есть множество других рецептов, в которые входят различные травы, специи, мед и даже йогурт.
Предлагаю вам рецепт классического винегрета с горчицей, а также для желающих — с медом.
Белки | 0 г |
Жиры | 11 г |
Углеводы | 5 г |
3 ст. л. |
2 ст. л. |
1 ч. л. |
по вкусу |
1 ч. л. |
1 зубчик |
Диетолог Марият Мухина призвала не выбрасывать ботву от моркови. Используя в пищу только корнеплод,
В жару руки так и тянутся к напиткам со льдом. Но лучше обходить все холодное стороной — организм
Летом сложно обойтись без мороженого. Этот холодный десерт не навредит здоровью и фигуре, если не
Дети довольно привередливы в еде. Многие родители считают это проявлением непростого характера,