Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулет без выпечки

Рулет без выпечки

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
20 персон
Описание
Новое — хорошо забытое старое. Пора вспомнить про такую вкусняшку из советского прошлого. И ничего не рано: можно приготовить и заморозить, а потом достать. Пока подаете горячее, вкусный десерт к чаю готов! Можно сахар не добавлять, если достаточно сладкое печенье. Длина рулета — 30 см.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/24
Берем любое печенье, которое хорошо крошится.
шаг 2/24
Измельчаем с помощью техники или любым другим способом.
шаг 3/24
В крошку всыпать какао и ваниль.
шаг 4/24
Подливаем обычную кипяченую воду. Вначале — 200 мл, потом — по необходимости по ложке, может не вся уйти.
шаг 5/24
Всыпать сахар, если печенье не очень сладкое.
шаг 6/24
Замесить ложкой тесто.
шаг 7/24
Воспользуемся силиконовым ковриком: застелить его пленкой или рукавом для запекания, нанести ровным слоем тесто.
шаг 8/24
Для крема сахарную пудру соединить с маслом. Пудру готовлю сама в кофемолке заранее.
шаг 9/24
Кокосовую стружку тоже измельчила в кофемолке для более нежного крема.
шаг 10/24
Добавляем перемолотую стружку.
шаг 11/24
Тщательно растереть.
шаг 12/24
Шоколадный пласт я прокатала скалкой, которая не липнет.
шаг 13/24
Сверху нанести крем.
шаг 14/24
Распределить лопаткой.
шаг 15/24
Приподнимая пленку, скатать в рулет.
шаг 16/24
Лопаткой помогаем отделять рулет от пленки.
шаг 17/24
Обвалять рулет в кокосовой стружке для украшения и завернуть в ту же пленку. Убрать в холодильник на ночь или в морозилку для быстроты.
шаг 18/24
Вот такой длинный рулет получается.
шаг 19/24
Когда застынет, нарезать шайбочками.
шаг 20/24
Подаем к кофе.
шаг 21/24
Вес рулета — 1,008 г.
шаг 22/24
Для удобства можно нарезать рулет, затянуть пленкой и поставить в холодильник до подачи.
шаг 23/24
Слой из печенья напоминает по вкусу пирожное «Картошку».
шаг 24/24
Только вкуснее — с нежнейшим кокосовым кремом.
Комментарии — 9
Галина
3 года назад

Вкусненько, Танюша 😋😋😋 Мне идея понравилась.😍

Т
3 года назад
Галина,

Спасибо,Галинка! 💃💓💌

Simona
3 года назад

Танечка, рулет просто замечательный!😍👌👍И спасибо за отличную идею про заморозку.👏🌞

Т
3 года назад
Simona,

Ага,и в гости 👪 с собой можно взять смело,перенесёт дорогу 👣 в плёнке. Спасибо,Тамарочка! 💓💋

Т
3 года назад
Simona,

За голос 💐💓💐💝💐!!!

vicky
3 года назад

Мы такое никогда не делали, а зря 🤔смотрится отлично и вкусно, без сомнения 🙋‍♀️

Т
3 года назад
vicky,

Совсем простой,люблю такие бесхитростные составы! 💯% Спасибо,Викуль! 👩

Natalya LF
3 года назад

Такой красавчик!😍👍

Т
3 года назад
Natalya LF,

Наташенька,спасибо,он очень эффектный и вкусный! 💯💗💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"