Рецепт

Главная»Рецепты»

Брускетты с авокадо, печенью трески и помидорами

Брускетты с авокадо, печенью трески и помидорами

Svetlana Gorelova23 ноября 2020

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Эти брускетты могут быть не только вкусной закуской, но и полноценным завтраком!

Ингредиенты

Основные

чиабатта

треска печень

помидоры черри

лук красный

по вкусу

каперсы маринованные

помидоры вяленые в масле

1 щепотка

перец черный свежемолотый

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

У меня ржаная чиабатта. Хлеб подсушить на сковороде. Печень трески выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. Лук нарезать тонкими кольцами. Помидоры черри разрезать на несколько частей.

шаг 2/7

Авокадо очистить, удалить косточку. Мякоть размять вилкой.

шаг 3/7

Вяленые томаты мелко нарезать и соединить с авокадо. Добавить соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать.

шаг 4/7

Подсушенный хлеб смазать пастой из авокадо. Сверху выкладываем печень трески.

шаг 5/7

Далее — помидоры черри, каперсы и лук.

шаг 6/7

Наши брускетты готовы.

шаг 7/7

Приятного аппетита!

Комментарии — 4

3 года назад

Света, отличный завтрак - лёгкий и питательный!😍😋👍👏💯

Svetlana Gorelova

3 года назад

Тома, спасибо) 😍 Ты совершенно права - легкий и питательный.😘 Авокадо чудесно для завтрака. 😋😋

3 года назад

Света, очень вкусно и так сытно 😋 для меня это обед 🙈 там и авокадо и плюс печень трески 😋 съел и весь день сытый 😜

Svetlana Gorelova

3 года назад

Нора,я авокадо ем на завтрак. Сел пару такиз бутербродов и полдня сытый и довольный) Я еще люблю намазку изз аводкадо, сыр 15% и огурцы!) Сочетание 👍

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"